728x90 반응형 합정역2 [서울/합정] 정호영셰프의 우동카덴 어떤 맛?! 정호영셰프!! 많이들 들어보셨죠? 방송에도 많이 나오시는 ! 일식을 하시는 셰프입니다 저는 냉장고를 부탁해를 보면서 알게된 셰프님인데 셰프님께서 여신 우동집이 인기가 있다는 소문을 접수! 얼마나 인기가 있냐면 무려 연희동과 합정에! 그리고 제주도에 지점이 있어요! 우동카덴 네 제가 방문한 곳은 우동카덴 합정입니다 합정역 2번출구와 매우 가깝게 있어요! 주차할 곳은 많지 않으나 맞은편에 메세나폴리스에 주차를 할 수 있다고 하더라구요? 저는 다행히도 딱 한자리 있는 가게 옆자리가 비어있어서 손쉽게 주차 완료! 평일 점심이였는데도 살짝 대기를 해야하더라구요 그만큼 인기가 있는 집 아니였나 싶습니다! 일행이 아직 오지 않아 20분정도 대기를 하니 점심시간에 맞춰서 대기를 하던 손님들도 다 없어지고 대기 없이 먹.. 2022. 6. 6. [합정/역삼맛집] 돼지곰탕 <옥동식> 안녕하세요 포네입니다. 돼지곰탕은 조금 생소하시죠? 그래서 한번 소개시켜 드리려고 합니다 바로 합정역에 본점을, 역삼역에 분점을 두고있는 돼지곰탕 가게인 입니다. 서울 마포구 양화로7길 44-10 3차신도빌라 서울 강남구 도곡로37길 38 운영 시간, 마지막 주문 시간: 점심: 11:00-14:30 (14:30) / 저녁: 17:00-21:30 (21:30) 돼지국밥에 대한 선입견을 완전히 뒤엎어버린 옥동식. 이곳의 돼지국밥 또는 돼지 곰탕은 지리산 버크셔 K 흑돼지의 앞다리와 뒷다리 살만을 고아 육수가 유난히 맑은 것이 특징이다. 한소끔 김을 뺀 밥과 80%만 익혀 얇게 썬 고기를 방짜유기에 담은 후 뜨거운 육수를 부으면 고기는 마저 익고, 육수는 더 깊게 우러나 담백하면서도 진한 감칠맛을 .. 2019. 12. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형
