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돼지국밥3

[부산] 남천동엔 역시 돼지국밥!! <진국정 돼지국밥> 스케쥴이 있어 아침일찍 나왔는데 해가 뜨고있지 뭐예요!! 얼른 주차를 하고 보기 좋은 자리로 가서 해뜨는 걸 구경했어요! 태양이 참 붉고 큰게 가슴이 몽글몽글한거 저만 그런가요!! 이렇게 시간을 보니 어느새 아침이 되었네요 저는 원래 아침을 먹는 스타일이 아닌데 오랜만에 아침 일찍 일어나서 그런가 배가 고프더라구요!! 예전에는 이럴때 24시간 국밥집이나 해장국집 혹은 김밥천국 같은 곳을 가서 해결을 하면 되었는데 코로나 이후로는 24시간 하는 가게가 다 없어지고 찾기가 너무 힘들더라구요 그래서 열심히 인터넷서칭을 해서 아침 일찍 여는 국밥집을 찾았습니다!! 진국정 돼지국밥 부산광역시 수영구 황령대로481번길 45 바로 남천동에 위치한 진국정 돼지국밥입니다. 사실 아침 일찍 먹기위해서만 찾아서 맛은 크게 .. 2022. 4. 18.
[부산/남포] 3대째 대를 잇는 <양산집> 돼지국밥 안녕하세요!! 오늘도 맛집을 하나 가지고 와봤어요!!!! 요새 진짜 맛집 많이 찾아다니는 듯한 기분이 드네요 그중에도 남들은 잘 모르는 맛집들도 갔다왔지만 이미 꽤나 유명해서 검색했을 때 블로그나 인스타에 게시글이 차고 넘치는 식당들도 많았어요 오늘도 바로 그런 가게입니다 부산 하면 돼지국밥! 그런데 남포동 돼지국밥 하면 바로 양산집! 이라는 소문난 국밥집 바로 소개해드릴게요 양산집 부산광역시 중구 부평동 중구로47번길 30 부산의 유명한 시장이죠. 부평 깡통시장 근처에 자리를 잡고 있습니다 국밥에 시장.. 그 조합부터가 벌써 입구에서부터 느껴지는 포스 그리고 잘 모르실 수도 있지만 제가 포스팅을 할 때 은근 신경쓰는 부분이 바로 제목입니다.. 어떻게 해야 사람들이 클릭하고 싶을까를 생각하는데 그게 잘 .. 2022. 1. 26.
[합정/역삼맛집] 돼지곰탕 <옥동식> 안녕하세요 포네입니다. 돼지곰탕은 조금 생소하시죠? 그래서 한번 소개시켜 드리려고 합니다 ​ 바로 합정역에 본점을, 역삼역에 분점을 두고있는 돼지곰탕 가게인 입니다. 서울 마포구 양화로7길 44-10 3차신도빌라 서울 강남구 도곡로37길 38 운영 시간, 마지막 주문 시간: 점심: 11:00-14:30 (14:30) / 저녁: 17:00-21:30 (21:30) ​ ​ 돼지국밥에 대한 선입견을 완전히 뒤엎어버린 옥동식. 이곳의 돼지국밥 또는 돼지 곰탕은 지리산 버크셔 K 흑돼지의 앞다리와 뒷다리 살만을 고아 육수가 유난히 맑은 것이 특징이다. 한소끔 김을 뺀 밥과 80%만 익혀 얇게 썬 고기를 방짜유기에 담은 후 뜨거운 육수를 부으면 고기는 마저 익고, 육수는 더 깊게 우러나 담백하면서도 진한 감칠맛을 .. 2019. 12. 24.
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