본문 바로가기
728x90
반응형

일본4

[고양/일산] 한창희천하일면 재방문!! 이번엔 본점! 안녕하세요!! 2022.01.14 - [맛집] - [일산] 아부라소바가 먹고싶어요 ㅜㅜ [일산] 아부라소바가 먹고싶어요 ㅜㅜ 안녕하세요!! 오늘도 맛집 포스팅입니다 어째 맛집만 계속 올라오는 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ 한번 바로 맛집 소개를 해 보도록 하겠습니다 천하일면 경기도 고양시 일산동구 무궁화로 7-63 한창희천 pone.tistory.com 저번에 아부라소바가 그렇게 유명하다고 해서 라페스타에 위치한 한창희 천하일면에 다녀 온 후 포스팅을 했었습니다 그런데 아부라소바도 그렇지만 여기는 고기국수가 메인인 것 같더라구요 그래서 본점도 가고싶고 고기국수도 먹고 싶은 마음에 한 번 더 다녀왔습니다!! 한창희 천하일면 경기도 고양시 일산서구 고양대로672번길 19 본점입니다!! 일산역쪽에 있고 본점이라고 해서 .. 2022. 4. 20.
[부산 서면, 전포] 오늘은 뭐먹지? 카레 맛집 <카가와> 안녕하세요 포네입니다 오랜만에 음식점을 가져왔어요 바로 일본식 카레 맛집인데요 프렌차이즈라서 곳곳에서 볼 수 있을거라 생각이 되었었는데 알고보니 부산에 대부분이 있고 경주에 하나 있더라구요? 얼른 위로 올라와줬으면 싶습니다 제가 갔던 곳은 바로 전포에 위치한 곳인데요 전포나 서면이나 걸어서 다닐 수 있는 거리기 때문에 서면도 같이 포함시켜 보았습니다 주차 공간은 따로 없으며, 근처 공영주차장, 전포역 환승 주차장을 이용하시면 가깝게 도보로 오실 수 있습니다 가시기 전에 영업시간 확인해서 가주세요!! 브레이크타임이 매일 있습니다 흔하게 집에서 먹을 수 있는 카레가 아닌 일본카레 집입니다 그 컨셉에 맞게 식당도 일본에서 쉽게 볼 수 있을 법한 인테리어로 되어있네요 대표 메뉴입니다 카가와카레, 밀푀유 가츠 카.. 2021. 10. 18.
전통 발효식품에 대해 얼마나 아세요? 분자요리에 이은 전통 발효 식품에 관한 포스팅을 준비해 봤습니다 2021.10.14 - [정보] - 분자 요리가 무엇인지 아시나요? 관심있으신 분들은 확인해주세요 아무도 안 읽게 되더라도.. 저만의 아카이브에 저장해놓는다는 생각으로 ㅠㅠ 전통 발효식품의 정의 인간의 식생활 문화는 주위의 지리. 풍토적 자연환경 및 사회, 문화적 배경의 변화에도 불구하고 원래의 식생활문화의 특성이 남아 있으며 전통적인 식생활 풍습에는 그 민족의 원초적 생활관습과 생활의식이 전승되어 있다. (장정옥1993) 예로부터 우리나라의 전통식품은 우리민족의 전통문화와 함께 민족의 생활여건에 가장 잘 맞게 창안되고 개발되어 왔으며 왕실이나 반가의 화려한 음식뿐 만 아니라 일반서민의 소박한 음식, 지역의 향토음식을 통틀어 나타내는 말로(.. 2021. 10. 16.
일본 요리의 역사 2021.10.01 - [정보] - 한국 요리의 역사 에 이어서 오늘은 일본 요리의 역사에 대해 알아볼게요 일본 1. 자연 환경 일도 열도는 북위 30°이남에 위치한 오키나와로부터 북위 45°의 훗카이도에 이르기까지 남북으로 길게 위치하고 있으며 기후는 전체적으로 온대몬순 기후를 보이나 지역간의 차이가 매우 크며 여름에는 고온다습하고 동북지역 이북은 겨울에 매우 춥다. 또한 4개의 섬으로 이루어져 있고 남지나해를 거쳐 대한 해협을 통해 동해로 흘러 들어오는 쿠로시오 난류와 북쪽으로부터 남서쪽으로 흘러 내려오는 크릴해류가 일본 근해에서 만나 세계최대의 어장을 형성하고 있으며 나라 전체가 어장으로 둘러싸여 있어 사계절 내내 신선한 어류를 풍부하게 즐길 수 있다. 우리나라와도 유사한 계절적 특징을 보여 쌀농사.. 2021. 10. 2.
728x90
반응형